RESTAURACJA CARYŃSKA

Menu

twaróg | rzodkiewka | szczypiorek | ogórek kiszony | chrust ziemniaczany

szalotka | borowik | żółtko | ogórki | kapary | masło | domowe pieczywo

panko | marynowana cebula | aioli | chips z jarmużu

kiełbasa biała | jajko | puree ziemniaczane | pieczywo |

kapusta kiszona | żeberko | ziemniak | boczek

domowy makaron | marchewka | natka pietruszki

zielony groszek | masło | śmietana | mięta

demi-glace | borowiki | śmietana

kiszona kapusta | borowiki | śmietana

wołowina | masło | ocet jęczmienny

papryka | ogórki kiszone | śmietana

salsa pomidorowa | ogórek | pomidor | oliwa z czosnku niedźwiedziego |

zasmażana kapusta | grzyby | purée ziemniaczane

sos borowikowy | kluski śląskie | buraczki z tymiankiem

puree selerowe | soczewica beluga | grillowane warzywa

bieszczadzki | masło czosnkowe | ziemniak pieczony | Colesław

wino | chilli | pomidorki koktajlowe | śmietana | bagietka

puree z batatów | mus żurawinowy | dziki brokuł | sos cheddar z kurkumą

pomidorki koktajlowe | czosnek | ziemniaki | sezonowe warzywa lub owoce

kurczak | cukinia | pietruszka | Grana Padano

chilli | czosnek | białe wino | pomidorki koktajlowe

gruszka | figa | orzech włoski | dressing malinowy

kurczak | anchois | bekon | sałata rzymska | Grana Padano

jajko pochee | camembert | grillowana cukinia | pestki dyni

sery podpuszczkowe | regionalne wędliny | ogórki kiszone | smalec

salsa pomidorowa

Grana Padano | oliwa truflowa | majonez truflowy

śmietana | mascarpone | mus malinowy

wanilia | lody waniliowe | mus malinowy

belgijska czekolada | lody pistacjowe | mus malinowy

sezonowa konfitura | sos angielski

domowy makaron | marchewka

ser bialy | śmietana | masło

frytki | marchew

czarna | earl grey | zielona | miętowa

czarna herbata | sok malinowy | sok z cytryny | cynamon | goździki | pomarańcza

pomarańcza | goździki | cynamon

cytryna | cynamon

pomarańcza | goździki | miód